“发酵粉”和“酵母”有啥区别？应该怎么用？学会别再用错了对于喜欢吃诸如馒头、包子这类面点的朋友来说，判断面点好吃与否的一大关键，就是口感是否足够香甜松软。而在制作面点时，决定口感的一大关键就是有没有发酵好。没有发好面就做的馒头和包子，吃起来会非常硬，让人味同嚼蜡。
远古人类发现煮熟的谷物在存放一段时间之后会产生一种具有独特香味和甜味的液体这种液体喝起来十分甜美当生产力进一步发展有足够的粮食剩余时人们开始大量生产这种液体这就是最早的酒煮熟的谷类经过一定时间产生的这种变化是什么物质在起作用今天 ，我们用实验来了解时间，让自然的赋予和文化变得醇厚
