鹅蛋这做法还是第一次见，比肉吃着香，鲜香入味无腥味，真是高手。大家好我是小曹、我是真的没想到鹅蛋还能这样吃味道真的太棒了，今天的做法虽然说不是很稀奇，但是有很多朋友都没有吃过，相信大家也和我一样平时都没怎么吃过鹅蛋吧，平时为啥都不喜欢吃鹅蛋呢，一是因为鹅蛋比较贵吧、正常的话一个鹅蛋都要大好几块钱呢，而且有的朋友说鹅蛋草腥味比较重吃起来口感不如鸡蛋好，其实吧至于草腥味这个要看自己怎么做了，今天就给大家分享一个好吃的做法，鲜香入味还下饭吃着一点腥味也没有，下面我就把详细的做法分享给大家。
鹅蛋为啥少有人吃？为啥少有人卖？其实，这事儿得从鹅蛋的“出身”说起。鹅蛋产量低，一只母鹅一年产蛋不过三五十个，哪比得上母鸡一年能下两三百个蛋？产量上不来，供应自然就少。再加上鹅的饲养成本高，吃得多、长得慢，养鹅费心费力，成本一高，价格自然也上去了。价格贵了，消费者自然望而却步。
相信鹅肉很多人都吃过，它凭借着紧实的肉质，醇厚的口感获得了众多人的喜爱，而且鹅经过烹饪后，鹅肉里的脂肪会迸发出来，也会为其增添一种独特的香气，使得鹅肉更加诱人。很多家庭都吃过美味的铁锅炖大鹅，但是鹅蛋却很少有人吃过，甚至在市场上，也找不到鹅蛋的踪影，这是为什么呢？
农村三大“恶霸”，黄狗、公鸡和大鹅。其中，对我而言印象最深刻的就是大鹅了，记得小时候，邻居家养了几只大鹅，每次回家或者出门，路过他们家，我总会观察他们家的大鹅在不在，要是在，我都不敢走过去，因为大鹅会啄人。
