步骤 1.猪肉馅剁肉糜,加入葱姜末,盐,生抽,料酒,胡椒粉,老抽等调料,顺一个方向把肉糜打匀上劲。 2.鸡蛋加入生粉,少许料酒打匀,将锅烧热, 加入少量的油, 将蛋液倒入后, 转动锅,边缘煎干可以揭起即可。 3.将肉糜均匀抹在蛋皮上,卷成一个蛋卷。 4.
金玉满堂1、胡萝卜、南瓜和芋头削皮切成小粒,玉米棒切出玉米粒2、炒锅煮沸水后,放少许油盐3、下胡萝卜粒、玉米粒和豌豆,煮熟后沥干水4、炒锅烧热油后用小火,炸松子5、放入芋头和南瓜块,翻炒至将熟6、倒入胡萝卜、玉米和豌豆炒匀,撒上食盐调味7、出锅前加入炸好的松子,拌匀即可来源:浙江
芋头又称芋艿,口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆,又不含龙葵素,易于消化而不会引起中毒,是一种很好的碱性食物。它既可作为主食蒸熟蘸糖食用,又可用来制作菜肴、点心、因此是人们喜爱的根茎类食品。剁椒芋头做法:1)当然先得把芋头洗净擦干,再用刮皮刀刮掉芋头皮。
这段时间美美每天都换着花样给家人做,红薯芋头和莲藕的做法很多,当早餐当点心都好吃呢,秋天进补素三宝:红薯 芋头 莲藕,6种花样吃做法,道道馋人!用料 红薯1000克 面粉300克 糯米粉300克 木薯淀粉300克 黑芝麻适量 白糖适量。
糕烧双色,又叫糕烧番薯芋。 原料是金黄色的番薯,和银白色的香芋,所以也叫做金玉(银)满堂。 而“糕烧”,是潮菜中烹制甜品的一种常用烹调法,有点类似北方的拔丝。 被透亮沾稠的糖浆包裹着的糕烧番薯芋,咬一口香中带韧,甜滋滋流蜜到了心底。