大年三十,年味浓,“三高”(高血糖、高血脂和高血压)、肥胖、痛风等代谢性慢性疾病患者以及易过敏人士,该如何健康饮食呢?中山大学孙逸仙纪念医院临床营养科主任陈超刚教授为广大市民支招春节期间饮食结构和平衡“攻略”,助大家过个健康快乐年。
据健康时报,“孩子才15岁,尿酸值就‘爆表’了,飙升到755微摩尔/升,高出正常值近一倍。”在很多人的印象中,“尿酸高”“痛风”是很多40-50岁中老年人常常出现的问题,与经常吃海鲜、喝啤酒有关。为什么很多2010年后出生的“10后”就开始出现高尿酸、痛风的问题?
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尿酸是人体代谢产物之一,主要通过肝脏合成并排泄出体外。然而,当尿酸的生成或排泄出现异常时,就会导致血液中尿酸浓度升高,即所谓的高尿酸血症。一旦尿酸水平过高,就有可能出现痛风发作、肾结石等。尿酸高的人这些饮料最好别碰尿酸高的人在饮品选择上需要格外注意,因为某些饮品可能会加重病情。