俗话说得好,冬吃萝卜夏吃姜,眼下正是吃萝卜的好时节。 前段时间跟大家分享过柠檬泡萝卜的做法,虽然很开胃,可冰凉凉的萝卜,让人吃着有点不舒服,确实不太适合冬天吃。 那今天我就跟大家分享一道荷包蛋萝卜丝汤,做法简单,口味清爽不油腻,天冷的时候喝上一碗热汤,真是太舒服了。
说起白萝卜,很多人都爱吃,因为它在我国民间素有“小人参”的美誉,关于白萝卜的民间谚语也是很多,比如“冬吃萝卜夏吃姜,不要医生开药方”,“萝卜进城,医生关门”等等,这些话都从侧面反映出,白萝卜对身体的好处是十分多的!
“秋夜渐长饥作祟,一杯山药进琼糜”,山药可谓是秋季的好食材,阴阳兼补、不燥不腻,外表平平无奇,但蜕变后洁白如玉回味绵长,宋代儒学家朱熹还曾称赞山药,“色似玉,香似花,甜似蜜,味似羊羹”,蒸着吃原汁原味,煮着吃细嫩软滑,每一种做法都各有特色,每到入秋后,家里的老人隔三差五就会买上一些山药回家,是秋冬季节传统的补益佳品。
大家好,我是第一美食阿飞,每天都有几道美食分享给你,关注带你领略四海八荒的舌尖美味。今天和大家分享一道超级下饭的“肉沫荷包蛋”,鸡蛋先煎后炖,使鸡蛋中的营养融入到汤里面,肉沫、香菇经过煸炒再放进炒锅焖煮,吸收鸡蛋的营养,真是美味,有喜欢的朋友赶紧尝试做一下。
冬天是容易“长膘”的季节,天气变冷之后,人们往往会出现食欲增加、运动量减少、干燥便秘等问题,这些都是导致体重增加的因素。冬天吃什么才能不长胖呢,这是令许多人苦恼的问题,尤其是爱美的女性,既要保证营养摄入,又要低脂不胖。