韭菜是春季的时令蔬菜，俗话说：“正月葱，二月韭。一畦春韭绿，十里稻花香。春季的韭菜吸足了水分与养分，和着早露而勃发。早春的韭菜品质最佳，吃着最为鲜嫩，被称为春季第一”鲜“，韭菜还含有丰富的纤维素，韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的，这些硫化物有一定的杀菌消炎作用，有助于人体提
用料：主料杏鲍菇2个韭菜150克辅料油2汤匙味素少许盐2茶匙酱油1汤匙葱25克姜25克蒜25克做法：1.食材洗净，杏鲍菇细切条，韭菜切段，葱、姜、蒜切末2.炒勺入油烧热，下入葱姜蒜爆香，下入杏鲍菇翻炒，加酱油少许3.炒5-6分钟至杏鲍菇变软下入韭菜、盐、味素翻炒几下，盛出
杏鲍菇和韭菜炒太好吃了，营养又鲜香，冬天我家就爱这么吃。韭菜，营养丰富又价格实惠，1斤才2块钱。虽然一年四季都能吃到，但是我觉得冬天的韭菜才是最香的，不仅闻着鲜香还水嫩水嫩的。韭菜的吃法有很多，韭菜控的我隔三差五就会买些韭菜回来炒着吃。
不知道现在人们大鱼大肉吃惯了，还是更注重养生了，在这快节奏里，反而清淡营养的素菜成为了广大朋友们的喜爱，那么今天分享一道清淡可口的“韭菜鸡腿菇”的做法，由韭菜、胡萝卜、杏鲍菇为主食，这几种素菜不但营养丰富，搭配在一起也是色香味俱全，连正在减肥的朋友们都可以吃，下面为大家介绍详细步骤，有喜欢的赶紧学一下。
随着年味的渐渐淡去，也迎来了新一轮的节气轮回，二十四节气之首的立春。虽然叫立春，但并不是春暖花开的时候来了，此时还乍暖还寒，是冬春转换的季节交替，是进入春天的前奏。在人们心中，立春既是农耕的提醒，也是饮食养生重新规划的开始。
时间过得好快，转眼春节假期就过完了，这一段时间大家走亲访友，家家户户都是好酒好肉招待，天天都是大鱼大肉，还有不停嘴地吃零食， 且过年的运动量减少， 假期结束后感觉连脸都胖了一圈了， 过个春节胖三斤都是少的，因此节后大鱼大肉靠边站，不妨多吃一些清爽又解腻的饭菜，给肠胃洗洗澡。原料: 韭菜 1 把 杏鲍菇 1根 千张 1张 油盐 适量。
时间过得飞快，儿子都已经长大成为高高大大的小伙子了，孩子正在上高中，每天学习功课繁重，且孩子还处于长身体的时候，因此营养很关键。为了更好地照顾孩子，因此我辞职在家，用心妈妈， 我会精心准备好高中生孩子的一日三餐，让孩子吃饱吃好。
春天是一年之中的第一个季节，这个时候天气还是忽冷忽热，所以在这个季节的食补不能再吃大鱼大肉来抵抗寒冷，要注重食材的搭配，多吃一些含有维生素的食材，才能营养均衡，帮助家人增强体质，健康换季，下面，和大家分享6道家常菜的做法，有喜欢的朋友们赶紧收藏起来吧。
