天气越来越热,6月份小城的夜市又重新开放了,每到傍晚,美食街人流如织,挤满了闲逛的或者品尝美食的小伙伴们,在这些街头小吃里面,我观察了一下,除了烤肉串、炸臭豆腐,最火的就是烤冷面了,摊主用铁板来制作,不到3分钟就能做一份,6块钱一小碗,其实也就是一张冷面的分量。