作为中国餐桌上最重要的主食之一，有些人特别爱吃面条，即使顿顿吃、天天吃也不会腻，对于健康的人群来说，经常吃面条倒是没有什么不利影响，但是糖尿病患者就要警惕了，面条属于高升糖指数食物，食用不当可能会使血糖飙升。
今天给大家推荐4种面条，对血糖影响比较小，非常适合我们糖尿病病友吃。研究发现，绿豆挂面的蛋白质和膳食纤维含量是精制面粉挂面含量的3倍以上，脂肪含量是精制面粉挂面含量的63%左右，GI是精制面粉挂面的66.1%，绿豆挂面更营养，对血糖的影响更小，更适合糖尿病病友食用。
老张紧紧攥着手中的体检报告，眉头紧锁，语气中充满了焦虑和不安，刚过50岁的他，一直觉得自己身体倍儿棒，能吃能睡，没想到这次体检却查出了糖尿病，这对于爱吃米饭的老张来说，简直就像晴天霹雳，医生耐心地安慰老张，并告诉他，糖尿病并不可怕，只要控制好饮食，加强锻炼，是可以和正常人一样生活的。
随着健康观念的普及，现在的人大多都很关注血糖，越来越多人有了“控糖”的意识和需求。在控糖这件事上，如何选择主食是饮食上的关键。有些主食看上去“升糖慢”，但其实对血糖并不是很友好。这篇文章，谷老师就整理了6种大家以为升糖慢，其实升糖快的主食，甚至会让你惊掉下巴。
