寒露一到吃货们的好消息就来啦心心念念的大闸蟹马上就要端上餐桌啦咱们平时都说一个好吃的蟹是“肥美”的,但其实,螃蟹还真不怎么肥。母大闸蟹脂肪含量为7.7%,而河蟹只有2.6%,我们都说鸡胸脯肉和猪里脊肉瘦,其实河蟹更瘦,它的脂肪含量只有鸡胸脯肉和猪里脊肉的1/2、1/3。
秋风起,蟹脚痒。没吃过一次膏黄满溢的、香气汹涌的大闸蟹,怎么对得起这个秋天?看看这金黄诱人的蟹黄、白嫩 Q弹 的蟹肉。终于,泪水从嘴角不争气地流了下来……总有 Keepers 问 K酱 ,减肥的我到底能不能吃螃蟹?螃蟹那么肥美,脂肪一定很高吧?
古人有诗:九月团脐十月尖,持螯饮酒菊花天,意思是说农历九月雌蟹最肥美,十月雄蟹最肥美,最适合吃着螃蟹喝着小酒赏菊了。到了秋季,螃蟹就是餐桌上的美食,万万不可错过。关于吃螃蟹,很多人会有些疑问,比如吃螃蟹是否会胖人?孕妇和痛风人群能不能吃螃蟹?
又到了吃蟹的黄金时节,但总有些人被告诫不能吃螃蟹!到底哪些人不能吃螃蟹?螃蟹不能吃的部位有哪些?吃螃蟹要注意什么?这份品蟹指南送给你!这5类人不宜吃螃蟹蟹肉和其他的贝壳类的食材一样,属于高蛋白质低脂肪的食物。
来源:【中国食品报】进入十月,又到了一年中大闸蟹最肥美的季节。大闸蟹因其肉质鲜美,高蛋白、低脂肪等特点成为深受大众喜爱的秋季美食。但有人担心,吃螃蟹容易发胖,孕妇、高血脂和痛风人群不能吃螃蟹,这些说法有道理吗?怎样吃螃蟹才能兼顾美食和健康?大闸蟹本身鲜的味道从哪里来?
色彩鲜艳橙红的螃蟹,横行于餐桌上,让人忍不住大快朵颐,但对正和身上脂肪展开拔河拉锯战的减重族来说,香甜肥美的螃蟹似乎成了瘦身的克星。不过,营养师表示,蟹肉属于低脂肉,可提供控制体重时的蛋白质来源,只要吃螃蟹时避开脂肪含量高的蟹膏和蟹黄,减重族也能品尝秋蟹的好滋味。
我准备从今天开始,跟着黄安老师轻断食(过午不食)。昨晚,老婆特地做了大闸蟹、香煎带鱼,我美美地吃了819行动之前最后一顿晚餐。昨天中午,我跟老婆宣布,从下周一(8月19日)开始,轻断食,而且是过午不食。老婆用半信半疑的眼神看着我说,真的吗?
“每逢佳节胖三斤”,马上又到春节了,酒局饭局必不可少,减重的目标又渐行渐远了~有的小伙伴就想着“过节敞开吃,节后严格节食,争取再减回来”殊不知,这样的减重方式非常容易伤身,之前网上流传着科学的减重方式“七分吃三分动”,从今天起,小编将用两期的时间,为小伙伴们讲讲如何科学减重。