2023-2024年度的中国餐饮市场报告由窄门集团和李锦记联合发布，揭示了行业的最新动态和趋势。报告指出，尽管新开餐饮门店的年度关店率高达56%，显示出激烈的市场竞争，但仍有品牌通过菜品创新和服务升级在细分市场中实现了增长。
餐饮界的重磅盛会即将启幕，2024北京餐饮品牌大会将于9月14日在北京国家会议中心召开。本次大会以“开放 融合 焕新”为主题，由北京市商务局指导，北京烹饪协会、北京商报社主办，中国建设银行北京市分行支持。
来源：【昆明日报-掌上春城】掌上春城讯 9月13日，第二届云南餐博会开幕，向全国展示 “滇菜”产业新活力。9月14日，记者从美团获悉，在刚结束的暑期，云南餐饮业迎来旺季，今年以来云南县域下沉餐饮市场表现亮眼，共41个县在美团上的餐饮交易额同比增速达到20%。
9月14日，虎嗅智库发布最新餐饮行业洞察《2024上半年餐饮价格下行，行业进入慢增长时代》。研究分析指出（以下简称“研究”），受消费预期下降、竞争加剧和就餐场景发生变化等影响，餐饮行业的客单价下行趋势明显。
来源：美通社 上海 2025年2月13日 /美通社/ -- 根据国际知名消费者市场研究公司Circana的最新报告，中国继续引领全球餐饮市场，客流增长4% (2024及2023第三季度对比)，超越包括美国、日本和德国在内的12个主要全球市场。
这个夏天，烟火气十足的餐饮业为重庆消费市场注入强劲活力。据重庆市统计局数据，上半年，全市餐饮收入同比增长11.9%，高于商品零售额增速9.4个百分点，拉动全市社零总额增长1.8个百分点，以1237.5亿元的餐饮收入稳步进入“千亿餐饮俱乐部”。
暑期迎来尾声，山东省餐饮市场增势强劲。根据山东省统计局最新数据，1－7月，山东省限额以上餐饮业营业额同比增长18.3%，全省12808家限上餐饮单位中，营业额同比上升的9853家，增长近八成。据悉，上半年，全省限额以上住宿和餐饮业实现营业额582.5亿元，同比增长16.3%。
北京商报讯（记者 张天元）根据国家统计局10月18日发布数据，9月，全国餐饮收入4417亿元，同比增长3.1%；限额以上单位餐饮收入1279亿元，同比增长0.7%。2024年1-9月，全国餐饮收入39415亿元，同比上升6.2%；限额以上单位餐饮收入11038亿元，同比增长3.
近日，国家统计局最新数据显示，2024年8月，全国餐饮收入4351亿元，同比增长3.3%。其中，限额以上单位餐饮收入1241亿元，同比上升0.4%。1-8月，全国餐饮收入34998亿元，同比上升6.6%；限额以上单位餐饮收入9687亿元，同比上升4.1%。
来源：每日经济新闻 分层分化，格局重塑。餐饮行业正在进入新一轮洗牌期，开店关店并存，行业格局正在重塑。窄门餐眼数据显示，2024年1~9月，全国餐饮门店约803万(不包含团餐)，新开门店数约302万，关闭门店数约296万，增长约6.4万。
