有那么一种柠檬，因果形修长、大而无核，清甜无涩味，可以直接切片泡水，汁水香气浓郁，被称为“香水柠檬”或“无核柠檬”。有那么一个人，因在广东种植香水柠檬的面积超过8000亩，被业界尊称为“广东香水柠檬大王”，他就是广东星浩农业科技有限公司（以下简称“星浩农业”）总经理许建雄。
从外形上看，香水柠檬果实拳头般大小，果皮青绿，表皮凹凸不平类似苦瓜，果型修长，大而无核。小心切开青色的表皮之后，浓郁的柠檬香味顿时飘散开来，浸人心脾，让人忍不住要拿着多闻几下。仿佛打翻了一瓶柠檬味的香水。连果皮味道都是清甜的。
近两年来，柠檬茶风太火了，2021年1月，某柠檬茶品牌获得过亿元融资，柠檬茶突然变成了行业的新宠。在庞大的市场需求下，广东香水柠檬的价格也一直居高不下，再加上近来红遍全国的泰绿柠檬茶，柠檬茶的赛道越来越火爆。
2020年初，当家住云南省大理州巍山县青华乡漾江村的茶发伟听说村里要建一个柠檬种植基地，他怔愣良久:“县里从没有种过柠檬。柠檬不是又酸又苦又涩吗?这玩意儿怎么种?怎么吃?卖给谁?能卖多少钱?”将信将疑，茶发伟一连查了几个礼拜的资料，还特地跑去广东调研了一番，“没想到还真有点赚头”。
最近很多奶茶店主反馈自己买到了假的广东香水柠檬，甚至有的直接把其他品种的香水柠檬当成广东香水柠檬来使用，导致口感不对，引起外卖平台客诉增加，甚是心累[捂脸]那么今天来跟大家聊聊香水柠檬的区别，与产地，以及雷区！1.
平平无奇的4样东西搭配在一起，居然是神仙美味，这也太好吃了吧！当我刷到这个吃法的时候，真的是惊呆我的下巴了，我开始看这外表以为是香菜拌菠萝，还以为是什么黑暗料理呢！原来是柠檬皮拌菠萝～这是一股很清新的味道，不是黑暗料理！
夏天到了，温度一天比一天高，冰镇饮料虽然也能解渴，但其添加剂多到让人可怕。这时候就不得不安利一下手打柠檬茶了…干杯你要知道手打柠檬茶是一款用柠檬、茶水等做成的饮品。以往的柠檬茶采用的是黄柠檬，而手打柠檬茶多数采用香水柠檬，做出来的饮品香气更足。
上个月底，百分茶重磅推出了年度新品“拾柴煎茶”，反响颇高。有称这款产品“口味很奇妙，但是好喝的”；有感到惊喜的，“茶有韵味，非常喜欢”。与此同时，上一个年度产品、始终人气第一的“竹生空野”，至今销量突破2000万杯。在菜单分类上，拾柴煎茶与竹生空野同属于原叶鲜奶茶。
