生命如花、笑魇如花、真情如花、希望如花，每个人都有自己喜欢的花，每个人都有善待自己的理由，就好似大家的饮食喜好各不相同一般，有人喜欢吃蔬菜、有人喜欢吃鱼、有人喜欢吃猪肉，而我这个武汉人除了喜欢喝排骨藕汤之外，更喜欢海带排骨汤。
海带是我们日常生活中经常吃到的一种食材，它不仅味道鲜美，还有很多营养价值。然而，很多人在泡发海带的过程中常常遇到各种问题，比如泡不软、洗不干净等等。今天我来给大家分享一些快速泡发海带的小技巧，让大家可以轻松解决这些问题。
海带一直都是非常受欢迎的食材之一，不仅仅烹饪方法多，既可以和排骨一起做着海带排骨汤，有着非常高的营养价值，强身健体，而且在夏天的时候，海带还可以做成丝状，然后和各种佐料一起凉拌，做出来的凉拌海带丝非常的爽口入味，而且还下酒下饭。
春天是万物复苏的季节，随着海水的逐渐转暖，很多应季的海产品都到了收获的季节。海带是春季里最便宜的海产品，它在春季开始大量上市，新鲜的海带现在售价不过1.5元左右，可以说吃海带是特别实惠的美味。海带是最常见的海藻类食材，它富含微量元素碘而深受大家的喜爱。
海带是我家爱吃的海产品。不管是炖肉还是凉拌，全家人都爱吃。鲜的海带虽然嫩，但是口感不及泡发过的干海带醇厚。外面卖的泡发过的海带更不敢买了，听说有不法商贩是用福尔马林还有其它什么东西泡的。吃了不但增加不了营养，还会对身体造成危害。
泡海带，很多人第一步就错了，难怪有沙还腥!教你正确做法，真香。清洗海带时，估计不少人都是直接放进清水里洗一洗，这是不对的，不仅泥沙洗不干净，腥味还会很大，今天我就教大家一招，把海带洗得干干净净，并且没有一点腥味，做好的凉拌海带脆爽又入味，快跟我一起学学吧。
今天花儿来和大家分享的这道美食，是汤也是菜，更是我和家人喜欢的菜肴，分享的就是排骨海带汤。春节前，我自己买了10斤的海带头，好友也寄来了一些海带苗。假日里，拌个凉菜清清口，涮锅时也是随手可选的营养食材。
都说大连海产品种类丰富，丰富到什么程度，渤海湾有的大连有，黄海湾有的大连有，北纬39度珍稀海产大连有，什么大洋暖流带的回游海产大连也有，南方的海鲜、世界各地的进口海鲜也往大连来，都知道大连人爱吃海、能吃海、会吃海。
