大多数中国家庭,在吃饭的时候,尤其是吃米饭,都会用菜汤泡着吃,不仅味道好,还省去了做汤喝。这算是一种很常见的饮食习惯吧,家里的小孩子也比较喜欢吃,不需要细嚼,还能吃得多点。但是,汤泡饭不宜经常让孩子吃!看看医生怎么说3岁以下的小孩子,咀嚼能力还不是很好。
人在进食时,首先会在口腔内进行初步的消化。坚硬的牙齿如同一部巧妙的“粉碎机”,将大块食物切磨成细小颗粒,同时唾液腺不断分泌唾液,舌头不断搅拌使食物和唾液充分混合。唾液中的淀粉酶能使淀粉分解成甘甜爽口的麦芽糖,便于胃肠进一步消化吸收。
康康啊,刚才我满满吃了一大碗肉汤泡饭。好满足哦~不是吧,小小!老是吃汤泡饭小心把肠胃吃坏。我要请专家好好给你说说。医学顾问上海交通大学医学院附属仁济医院消化科 丁慧很多人喜欢进餐时喝水、汤或饮料,甚至直接用汤泡饭,觉得这样更有助于消化。
近日,“宝总泡饭”引发网友关注。泡饭制作方便,还能间接处理掉剩饭,很受喜爱。不过,营养学专家介绍,泡饭的升糖指数虽然低于白粥,但肯定要比米饭高;其次,泡饭水米交融,部分未被咀嚼就被吞咽,对胃功能较弱的人来说不利,小朋友最好也要少吃。今天早饭你吃了啥?
文/孕妈咪育儿经(原创丨欢迎转载分享)“哎哟!我的大胖孙子吃得真香。”刚下班回家就看到婆婆给儿子吃“汤泡饭”,宝妈施施就气不打一处来,强忍住内心的“怒火”,提起微笑对婆婆说:“妈,怎么又吃汤泡饭?他才7个月!”婆婆理直气壮反驳说:“这个怎么不能吃了?
很多人有这样一个习惯,为了节省吃饭时间,或者是个人的口感好,喜欢将汤泡饭吃,而且有的人还经常这样吃,特别是许多老年人更是常见,还有些父母也常常这样用汤泡饭喂小孩,他们认为经汤泡过的饭会变得更松软,更容易下咽和消化。