“八月半种大蒜、九月不种是懒汉”，每年过了八月中秋节以后，各地就开始陆续种植大蒜了。播种时间对大蒜能否安全越冬非常关键，尤其是北方地区，播种太早太晚都不合适，像河北、山东、河南等，在9月底到10月上旬是最佳播种时间，东北和西北寒冷地区主要以春播为主，秋播对时间和技术要求很严格，没有经验的不建议秋播。
在我们南方海边地区，春天的阴雨连绵的天气正好适合大蒜的生长，而且不会下雪，现在的最低温度也不会低于10摄氏度，平均温度在18摄氏度，是种植大蒜的最佳时候，还没考虑要种植什么蔬菜的小伙伴，可以尝试种植大蒜;
备菜切下来的菜帮子有大用，变质发芽的土豆洋葱也别急着扔。在这菜叶成了“奢侈品”的特殊时期，小编教你在家种菜得菜——生菜、西芹、蒜苗、豆芽、上海青……快速实现蔬菜自由！按照由易到难的顺序，分别介绍新手适用的水培法和进阶版土培法，以及“种”有余力的居民可以学习的有机肥料制作法。
现在各地已经陆续开始种植大葱和大蒜了，有的地方可能已经出苗了，就在最近几天，有好几位朋友问我，有的说大葱种上都十几天了也不见芽，有的说大蒜种了有半个月了，怎么还不见出苗，这个问题，一是盖土太厚，种子难以发芽出苗，二是种子本身原因，三是施用肥料不当出现烧种子，四是土壤太过干旱。
