临近春节,年味也是越来越浓,民间有一首《腊月歌》,其中有一段唱到:“二十四,扫房子,二十五,磨豆腐,二十六,去割肉”,时过境迁,如今腊月二十五“磨豆腐”的传统基本已经消失了,但在古时候可是非常盛行的民俗。
老话说“多吃豆,赛过肉”,豆类食材中含有丰富的植物蛋白、矿物质等营养元素,多吃豆类食物有助于合理、均衡的补充营养,且豆类加工过的食物的消化率很高,很容易被人体吸收,性温和补益,吃多了身体也不会不舒服,在需要补充营养,干燥易上火的春季,建议多吃一些豆类制品哦。
入伏后要多吃豆腐,大厨分享豆腐3道美味做法,入味好吃,不散不烂。入伏后要吃豆腐,这可是句老话了,因为豆腐性凉,水分丰富,吃进肚里清凉解暑,营养还很高,含有丰富的蛋白质,所以今天我江一舟就分享给您,豆腐的三道美味做法,你记得收藏好,在伏天里要多吃,入味好吃,不散不烂,接下来就把干货分享给你。
大家好,把豆腐捏成碎末做成美食,你以前有没有听说过这种做法呢?说到豆腐,相信朋友们都不陌生吧,它的营养价值是非常高的,含有大量的蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质元素等等,能够很好的为我们人体提供充足的营养成分。