白萝卜不炒不炖汤,蒸个有年味的萝卜糕,煎着吃可香啦叮咚,祝你虎年迎门有“好彩头” 一大早就有朋友提了一袋萝卜来拜年,还送上美好的祝福,心里乐呵呵的。朋友家自己种的萝卜就是又脆又甜,前年厚着脸皮要了几棵,陆续吃完,正想这几天再上山“去买” ,当然是不肯收钱啦!
现代快报讯(记者 徐晓安)无论在哪里,都要好好过年,这是中国人最真挚、最浪漫的祝福。龙年新春到,浓浓的年味连接着海峡两岸,串起了两岸一家亲的温暖。龙的传人同过中国年,在台湾同胞的年夜饭桌上,有一道必不可少的菜品——萝卜糕。
白萝卜,古时称仙人骨,中医称“莱菔”。生萝卜偏于“下气”,适合咳嗽痰多的人;熟萝卜偏于“健脾”,适合消化不良、脾胃虚弱的人。广州中医药大学第一附属医院大内科主任吴伟教授介绍,白萝卜既能清肺化痰,又能健脾消食,是调理消化系统的天然良药。
“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,每天吃一点,驱寒又暖胃,快快收藏吧!萝卜里富含维生素C、膳食纤维、叶酸、维生素A、维生素E、木质素、芥子油、淀粉酶及多种微量元素,冬季吃白萝卜,还能起到缓解春困的作用。