现在的网红钵仔糕什么口味都有，颜色也五彩斑斓，但我个人喜欢的口味除了经典的红豆黑糖椰浆口味之外，网红口味里面，最喜欢杨枝甘露钵仔糕，甜而不腻，芒果和椰浆淡淡的香味，配上耐嚼的西米，清新又好吃，钵仔糕体为了省事，直接用了钵仔糕粉，大家自己在家做，也可以用自己喜欢的粉浆配方。
今天，来自复旦大学附属金山医院营养科的欧阳秀林，教大家制作一道甜品：木瓜红枣西米露。原料：木瓜1个、西米100克、红枣5颗、牛奶250毫升、白糖10克。做法：1.西米洗净，沸水下锅，煮至西米外面透明，只有米心白色，捞出过凉水。2.木瓜去皮去籽、切成小块，红枣清水洗净。3.
红薯在小时候的记忆里就三种吃法，一种是放到大锅里蒸，蒸好后每人一个，就权当一碗米饭了，所以挑大的吃，才吃得饱。一种是小大人们一起生个火堆烤，烤的那叫贼香，挺费时但很满足。第三种则是切块煮，有点像甜点，料不多，但贵在有滋有味还有仪式感。
