“秋风微动,秋日的早晨空气清新”,作为每日下厨的我,最喜欢的事情就是每天早晨去菜市场走一圈,最常去的就是猪肉摊,家里每天都必须要有一个荤菜,这才能满足我们全家的胃。 俗话说“大碗喝酒,大口吃肉”,但是猪身上最受大众喜爱的可能就是猪排骨了。
家里住着老、中、小三代人,一日三餐颇难调和,父母爱粗茶淡饭,白菜、萝卜、豆腐总也吃不烦,我则无肉不欢,喜欢咸鲜口,大鱼大肉来者不拒,妻子和孩子们一样,爱吃甜口香软的食材,但有一样食材全家老小都爱吃,它就是排骨。
排骨很多人爱吃,也是最常见的食材,吃法也特别多,不过最近猪肉价一直往上涨,排骨也贵了不少,我们这的排骨现在要三十多一斤了,以前一买就要四五根,现在偶尔吃一次,最多也只敢买两三根,还是短的那种,朋友们,你们那的排骨涨价了吗?