在天津民间有这样一句话“吃鱼吃虾，天津为家”，天津的名品佳肴数不胜数，从名声大噪的罾蹦鲤鱼，到中西结合的黑蒜子牛肉，从街头称霸的煎饼果子再到闻名中外的狗不理包子，无一不让人魂牵梦绕，在天津过年时必吃的10道菜，更是道道精致诱人，网友看完纷纷表示想在天津安家，吃上一辈子。
明天是农历正月初四这一天，天津人有哪些年俗讲究呢？习俗一：接灶神还记得腊月二十三我们刚把灶王爷送走吗？正月初四，按习俗我们要迎灶王爷回民间啦！“灶神”，又叫灶王、灶君，灶王爷是中国古代神话传说中的司饮食之神。
在中国的数字文化中。“三”是所有变化的根源。所以，初三这一天很重要。人们也称小年朝或者叫赤狗日。平日里，天津人包饺子的居多，包合子的很少，因为合子比较费事，只有正月才是包合子的集中期，正月初八、十八、二十八吃合子，叫“合子加八”，“越吃越发”;
天津人爱吃面，每逢大事都少不了要吃“捞面”。过节时，一家人吃“捞面”；搬家时，亲朋友好友一起吃“捞面”。在天津人嫁娶的婚宴上更是如此，甚至把“捞面”做成酒席。这种做法在全国都少见，据我所知，许多外地人对此都很惊奇。正由于咱天津人爱吃面，天津市内的面馆也格外地多。
