近日，一辆五菱宏光mini领队一众越野车自驾进藏的消息登上热搜，跟车的黄女士接受采访表示自己从丙察察进藏路线上就见过这辆车，从丙中洛到察瓦龙80公里的路程，他们开了5小时，但这辆五菱宏光mini却只用了2个半小时，于是便邀请五菱宏光mini车主第二天跟他们一起出发，想看看五菱宏光
说起剁椒鱼头，无人不知无人不晓，它是湘菜的骄傲，是中国菜系里的翘楚，华夏民族的智慧总是这么出类拔萃，在烟饮食宿江湖，一次又一次书写绝世菜谱，美味在先辈手中就已尽显神奇，或是感人肺腑的趣事，或是惊心动魄的瞬间，总之，寻味怀古，感念至今，它的流传承载了万千文人墨客和百姓人家智慧、文化。
鱼头富含多种营养元素，不少人特别爱吃鱼头，完全有别于对鱼的热衷。而且无辣不欢的食客，对于剁椒鱼头的喜爱是一般人所不能理解的。但是常常下馆子吃，未免并不划算，而且有时候也不十分方便。那么，如何在家实现剁椒鱼头自由，而且还有馆子一般的口感呢？今天的大制作，你不可错过！
剁椒鱼头是一道湖南传统名菜，以其鲜美的鱼头和辣味十足的剁椒而闻名。以下是一种常见的剁椒鱼头做法：食材准备 1.鱼头（建议选用鳙鱼或草鱼的鱼头） 2.剁椒（可以自己制作或购买现成的） 3.姜、葱、蒜 4.料酒、蒸鱼豉油、盐、胡椒粉、油做法步骤 1.
剁椒鱼头其实是一道非常简单的一道菜，虽然做不了特别地道的味道，但是自己去吃还是非常不错的，很家常菜，让您的味蕾打开，当然也是宴请宾客的一道主菜哦，下面，就来教大家我是怎样去做这样一道菜的。需要的食材：鱼头（鲶鱼头），葱、姜、蒜都适量，剁椒。具体的做法：1.清理鱼头。
剁椒鱼头是一道非常经典的湘菜，也是湘菜中的招牌菜，餐厅吃饭桌桌必点的菜品。其实剁椒鱼头这道菜也是比较家常的一道菜，对做饭的技术没有要求那么高，对新手来说非常友好。（点击视频观看更详细）今天我们就用鱼头来做一道特色的湘菜，小白一看就会，如何来制作剁椒，怎么处理鱼头如何煮着道鱼头。
