做法步骤1、把除黄油外的所有材料放入魔法云面包机,启动揉面程序,时间30分钟。2、第一次揉面结束后,加入软化的黄油块,然后启动第二次揉面程序,时间15分钟。3、然后取出,摔打面团10分钟,可以拉出漂亮的手套膜。
1. 把除黄油外的所有材料放入魔法云面包机,启动揉面程序,时间30分钟。2. 第一次揉面结束后,加入软化的黄油块,然后启动第二次揉面程序,时间15分钟。3. 然后取出,摔打面团10分钟,可以拉出漂亮的手套膜。4.
酥皮菠萝包营养富,口感酥脆。面团配方:高筋面粉:500g酵母:5g 鸡蛋:2个 牛奶或水:220g 白沙糖:100g 面包改良剂:2g 奶粉:50g 黄油:50g 盐:5g 酥皮配方: 黄油:50g 糖粉: 40g 低粉:100g一、具体操作方法: 1、将干性材料面粉、酵母、白
同样的甜面包面团,稍加变化,就可以做出很多种面包。所以我喜欢做面包,而且喜欢一次做好几种面包出来。配料:高筋面粉170克,低筋面粉30克,水100克,奶粉12克,鸡蛋20克,细砂糖28克,黄油28克,干酵母3克,盐3克。
酥皮面包分类:面包 作者:龙星群 创建时间:2014-11-25 09:54:08 用料:高筋面粉 250克黄油 60克砂糖 35克蛋液 15克盐 2.5克干酵母 5克水 约125克炼奶 适量酥皮 —低筋面粉 50克糖粉 30克蛋 1只蛋黄桨 适量步骤:0.
今天的香妃奶酥面包做法非常简单,哪怕在冷得懒得动的时候也想做来尝尝,因为实在是太好吃了,尤其是里面的奶酥馅,椰蓉混合着蔓越莓干,一口咬下去椰香四溢中能嚼到粒粒蔓越莓干,满口香浓中裹挟中蔓越莓的酸甜,都被香软的面包包裹着,热乎乎的时候吃最香了。
这款面包做起来稍稍麻烦,但因为前段时间正好做了一些千层酥皮,做起来就少了很多步骤,味道很棒,值得一试哦。汤种面包也是第一次做,其实做法跟直接法的面包一样,只不过加了汤种一起揉面,面团非常软,但并不会粘在手上,还是很好操作的。