1.贮藏特性草莓属非呼吸跃变型的浆果，果实系假果。成熟后的果实呈鲜红、橘红或暗红色，饱含果汁，果皮极薄，十分娇嫩，极易受损而腐败。草莓成熟期短、上市集中，不耐储存。品种、采收期及贮藏条件等都在不同程度上影响着草莓的耐贮性。
草莓这道水果在冬天的时候大量上市，孩子们都特别喜欢吃草莓，不仅是因为它红红的颜值，看上去就特别惹人喜爱，而是因为它的口感特别好，非常的甜，而且汁液很多，吃起来特别过瘾，小孩子超级爱吃，所以我会隔三差五的给孩子买一些草莓吃，但是现在草莓都是成盆成盆卖的，很少有零卖的草莓了，一盆草莓有好几斤，买回来之后如果不妥善保存的话，就很容易导致腐烂变质，还容易长毛，今天就来分享一个草莓的好保存方法。
