你吃过河豚吗？作为一种集“美”与“险”于一身的鱼类，它的美味程度即使会让人丢了性命也愿意去尝试，在中国民间有这样一句俗话，“不吃河豚，嫣知鱼味？吃了河豚，百鲜无味”，让人吃得不踏实，却又令人欲罢不能，说的就是河豚。那么河豚的毒性有多大？它身上的剧毒又是从哪来的？
记者 李培乐河鲀（也称河豚）虽然美味，但是处理不好容易引发中毒事件。所以，国家有关部门有严格规定，养殖河鲀应当经具备条件的农产品加工企业加工后方可销售。日前，济南市市场监管局通报，济南一酒店购进活河鲀由厨师加工制作菜肴被罚11.9万元。
#冬日生活打卡季#在中国长江的下游，中国的江苏省扬中市，因为吃河豚，被誉为“中国河豚美食之乡”。扬中人吃河豚已经有千年的历史，以往每到烟花三月，是河豚最肥美的时节，扬中大街小巷的饭店就会端上独家秘制的河豚鱼，招待无数慕名而来的食客。
