民以食为天,饮食是我们日常生活中不可或缺的部分。但你是否想过,在每日端上餐桌的众多动物中,究竟哪些是人类食用量最大的呢?今天,就让我们揭开这个既有趣又略带沉重的“饮食秘密”。位居前列的,大多是常见且易养殖的家禽家畜。
根据联合国粮食及农业组织的数据,近几年人类每年都要吃掉620亿只鸡,15亿头猪,3亿头牛,5亿只羊,其他的鱼虾也是多到无法统计,这些动物失去生命的时候,可没有什么庄重的仪式,而是和流水线一样的标准化生产屠宰过程。
人类每年食用量最大的十种动物,按全球屠宰量排序如下:第十种 鸡(约700亿只/年)工业化笼养密度惊人,肉鸡40天生长期全程拥挤,部分养殖场每平方米塞入20只。这样的养殖密度,从破壳到出栏仅需40天的它们,也引发了人们对食品安全和动物保护的深刻反思 。
“百菜不如白菜好,诸多肉类没有猪肉香”。肉,从古至今从未在人类的餐桌上缺席过。普通如猪肉,有的人顿顿不离。稀奇如各类珍禽的肉,一盘之价不下万金。世界上的飞禽走兽有多少,肉就有多少种。活跃在人类餐桌上的肉类数量,不下千万,每一种都有着自己的忠实爱好者。
肉类,是人类餐桌上常见的食物之一,除了一部分素食主义者,绝大多数人的生活中每餐基本“无肉不欢”。人类食用的肉类食物主要分为三种:畜肉、禽肉和鱼类,其中畜肉主要指牛、羊、猪等家畜的肉,禽肉主要是鸡、鸭、鹅等家禽的肉。
本文陈述内容皆有可靠信源,已赘述该篇文章结尾天下之大无奇不有,世界各地的各个国家和各个民族,总有一些我们没有见过和没有听过的一些习俗。[不看]众所周知,在我国古代的影响下,大多数东南亚国家都是有过年的习俗的,而年份的命名也是也是按照我国传统的十二生肖来。
说起鸡,大家再熟悉不过了。据估测,世界上有至少有超过200亿只鸡,是人类人口总数的三倍多。与此相比,在家养食用牲畜中位列亚军的牛的数量只有14亿。人类宰杀最多的动物就是鸡,每年被杀的鸡的数量比其他所有被杀的陆栖动物的总和还要多。单单在美国,每年就有70亿只鸡命丧黄泉。
你知道,美国人吃得最多的肉是什么吗?虽然美国人很爱吃牛肉,但是最爱的还是鸡肉。但以前,至少半个世纪前,美国人最多一周吃一次鸡肉,那么,鸡肉是如何走上“顶峰”的呢?早在殖民时期,美国南方大部分地区的法律,奴隶都被禁止拥有猪、牛和其他大型牲畜,不过,鸡是一个例外。