（央视财经《正点财经》）春节将至，年味渐浓，又到了每年购买和置办年货的时间。在云南宣威，火腿是每逢佳节必备的“佳品”，更承载着年的味道。总台记者 伊圣楠：在宣威市的一处年货街，这里摆满了各式各样、琳琅满目的年货，其中最具特色的是宣威火腿和热气腾腾的八大碗。
来源：【曲靖日报-掌上曲靖】本报记者邱艳霞孙艺恬文/图火腿切片。“前不久，我们以29800元成交了一支火腿。这不仅是一支火腿的价格，更是对宣威火腿品牌的认可和肯定，越来越多的消费者感受到了宣威火腿这个品牌的价值。
本报记者 李茂颖宣威市存香饭店大厨徐天勇(右)正在挑选火腿。吴小学摄“无火腿不成年”。在云南省宣威市，火腿是过年时饭桌上必不可少的主菜。宣威市存香饭店，大厨徐天勇正忙着挑选食材，而乌金猪是制作宣威火腿的最佳原料。
提到宣威美食宣威火腿必须“C位”出道这可不是普通的火腿哦它可是“华夏三大名腿”之一早在清雍正年间这款美味佳肴就已成为宫廷的“宠儿”至今仍是无数吃货们的心头好宣威山清水秀，气候宜人为火腿准备了“天然发酵仓库”再加上一代代宣威人传承下来的腌制技艺火腿肥而不腻，咸香适中，回味悠长早在1
“昨晚，我们以29800元成交了一支火腿，这不仅仅是一支火腿的价格，更是对宣威火腿品牌的认可和肯定，越来越多的消费者感受到了宣威火腿这个品牌的价值。”11月29日，宣威市浦记火腿食品有限公司董事长浦恩勇在宣威火腿产业园和记者分享时说道。
曲靖融媒讯（特约记者 秦玲玉 通讯员 陆艺） 近年来，宣威火腿产业服务中心紧紧围绕猪种选育端、生猪养殖端、屠宰加工端、火腿生产端、市场销售端、融合发展端六端联动发展思路，以国家现代农业产业园创建为抓手，不断加大协调力度，积极推进落实，有力提升了宣威火腿全产业链发展的质效。
“宣威火腿远名扬，饮和食德传四方。只是听说不得吃，不知哪天亲口尝……”在曲靖市宣威市，这首云南山歌《宣威火腿天下香》可谓家喻户晓。山歌通过男女对唱的方式，生动地唱出了宣威火腿“肉质馥郁、咸香丰润，思之令人食指大动”的独特魅力。宣威当地烹饪技师正在切制火腿切片（资料图）。
曲靖融媒讯（记者 邱艳霞 张懿 卢合映）“宣威ham很棒，very good！”11月27日晚，20名外籍友人齐聚宣威尼珠河景区官寨村的咖啡馆，在轻松的音乐中，品尝生切宣威火腿，他们纷纷竖起大拇指点赞宣威火腿。
