在拥有山泉水的景点，时常可以看到游客及当地市民用容器接水现场饮用，追求天然“无污染”的水源，也是很多市民的生活理念之一。《茶经》中也提到，“山水上，河水中，井水下”， 山泉水因为肉眼看上去清澈透明，口感也清冽甘甜，深得市民朋友们的喜爱。山泉水是经过山体自净化而形成的天然水。
不论是《管子》中所述“食之所生，水与土也”，还是《孟子·尽心上》中所说“民非水火不生活”，从古至今，水对我们生活的必要性和重要性妇孺皆知。人不可一日无水，而毋庸置疑的是，我们从外界摄入水的水质对健康的影响是非常大的。
据日本多家媒体报道，位于日本首都圈千叶县的镰谷市井水，近日被检出有机氟化物超标，最严重的达到日本自来水标准值的700倍。根据当地政府官网在18日发布的消息，镰谷市井水近日被检出2种对人体有害的有机氟化物全氟辛烷磺酸（PFOS）和全氟辛酸（PFOA）超标。
【来源：菏泽市广播电视台】水是生命之源、健康之本，人体对水的需要仅次于氧气。生活饮用水是否卫生安全、质量是否合格直接关系到我们每个人的身体健康。一、生活饮用水水质卫生要求生活饮用水是指供人生活的饮水和用水。
