1. 准备所有食材2. 软化黄油,加糖粉用电动打蛋器打发,先低速再中速。3. 分三次加鸡蛋液,每次都要搅拌匀后再加下一次。4. 搅打黄油蓬松,色泽变浅,加入过筛的所有粉类。5. 加巧克力豆70克(留30克表面装饰)6. 搅拌均匀7. 整理成条状8. 下剂子15克一个9.
难度:切墩(初级) 时间:30–60分钟 主料 黄油130g 鸡蛋1个 细砂糖55g 低筋面粉250g辅料 巧克力适量 葡萄干适量 果仁适量 1. 室温软化黄油,倒进白砂糖,搅拌至白砂糖融化,这时打进一个鸡蛋一起搅拌。2.
做法步骤1、黄油切小块隔热水软化。2、隔热水打发至微白。3、筛入红白糖粉继续打发。4、加入蛋液继续打发。5、加入咖啡粉搅拌均匀。6、加入巧克力粉搅拌均匀。7、分次筛入低粉和奶粉。并揉至无干粉状。8、称出5-7g的小球,并搓成椭圆形。9、用刮刀轻轻压出一条痕。10、烤箱预热后。
做法步骤1、黄油室温软化加糖粉打发。2、加入鸡蛋搅打均匀。3、筛入低粉+可可粉,放入奶粉搅拌均匀。4、揉成团,预热烤箱上下火180度。5、将巧克力团分成5g左右小团,揉成圆压扁,摆放至烤盘。(也可放入冰箱冷藏半小时左右拿出,用擀面杖擀成7mm左右厚度。用模具压出喜欢的图案。
1. 黄油用室温软化; 2. 稍微打一下之后加入糖粉,搅拌均匀后继续打发(拌匀是为了防止糖粉飞溅); 3. 加入鸡蛋液继续打发; 4. 直至黄油呈蓬松的羽毛状;5. 加入低筋粉和红茶粉; 6. 揉捏成团(不要过度揉捏); 7.
1. 黄油软化打发后,加入白糖和红糖混合搅拌至打发2. 加入鸡蛋和香草精, 高速搅拌至均匀3. 面粉过筛, 和玉米粉,小苏打,盐混合均匀后加入到2中, 再用胶铲搅拌成均匀的面糊4. 将白巧克力和牛奶巧克力切好,也可直接用巧克力豆5.
曲奇是我认为最简单的烘焙作品,也是我最爱吃的,基本上家里是不断曲奇的,这次我正准备烤的时候,儿子跑进来非要按上一些巧克力豆,结果就有了今天的曲奇,有原味的有巧克力口味的,同时满足我们一家的胃口,曲奇是我的最爱 难度:配菜(中级) 时间:30-60分钟 主料 低筋面粉200克 黄
1珍妮小熊饼干就不多说了,真心好吃,不过咧~今天主要是顺手推一下他家的凤梨卷,限定款可不是啥时候都有哦~2家琳曲奇,据说味道跟珍妮小熊的咖啡小花跟牛油小花一样的,价格却只有珍妮的一半,觉得珍妮贵的不妨尝试一下~3严格曲奇家的红丝绒曲奇,卖相看起来就很不错!
看见大师晓婷做的小羊,总想做,终于挨到周日,试验做了些。我把糖减了10克 难度:切墩(初级) 主料 软化的黄油100g 糖粉50g 淡奶油30g 低筋粉220g 巧克力少许 可可粉少许 小羊多利—曲奇的做法步骤1. 软化的黄油和糖粉拌匀2.
½ cup brown sugar - make sure it is packed in the measuring cup,半杯红糖——要在量杯里压紧、。更多美食制作相关亲子英文,请查看:用英文教宝宝做蛋糕,打鸡蛋、搅拌面粉、打到起沫起泡,怎么说。