在农家饭中吃了一次酱炒鸡蛋，感觉很好吃，自己也照样做了一次，用自己做的炸酱炒鸡蛋，味道更好。 难度：切墩(初级) 时间：10分左右 主料 鸡蛋5个 炸酱3大勺 辅料 油适量 葱花适量炸酱炒鸡蛋的做法步骤1. 准备鸡蛋、葱花、炸酱；2.
腊豆炒鸡蛋这道农家土菜在苏北老家非常受欢迎，当地人习惯上还是叫酱豆炒鸡蛋居多，时下在家乡已进入星级饭店，它是和青椒小鱼干配对出场的，用来卷上当地的煎饼，食用起来非常接地气，这可是曾经农家佐餐必备的酱菜哦!
大家好，我是舒晨，每天在这里分享各种家常美食，今天给大家分享嫩滑鲜香的“豆腐炒鸡蛋”。今天这道豆腐炒鸡蛋，加一勺黄豆酱，酱香浓郁，鲜香入味，好吃超下饭呢，最主要的是步骤详细，做法简单，10分钟就能搞定的快手菜。
都说立秋以后要贴秋膘，最近我家日常三餐鱼肉明显地比夏天增加了许多，但天天吃也有吃腻的时候，老公和孩子都要求换换胃口，说最近吃得太油腻了，于是我就用最普通的鸡蛋、虾皮、大酱、洋葱给他们简单地炒了一道菜，吃完后老公孩子都竖大拇指夸赞，不但经济实惠，而且非常好吃。
小鸡炖蘑菇家养笨鸡和野生山蘑菇，两者搭配更够味排骨炖豆角东北大油豆角，一点都不柴，白豆和绿豆都好吃排骨炖苞米排骨和苞米块，排骨的香味成功转移到苞米上鸡肉/排骨炖土豆干土豆干吨啥都好吃，就看你稀不稀罕了猪肉炖粉条响当当的名菜，粉条子比猪肉都香皮冻自己片下来的猪皮熬的猪皮冻，蘸点蒜酱
东北有句老话:“吃香的喝辣的”，东北的冬季地冻天寒，农民劳作了一年到头，冬季就在家“猫冬”，坐上热炕头，来上二两粮食小烧酒，滋喽一口酒，吧嗒一口菜，美哉，小时候，物质匮乏，比较贫穷，喝酒的时候就少不了下酒菜，普通人家喝酒也不讲究吃什么下酒菜，东北老一辈人70-80年代的下酒菜，也
