饺子在北方是非常普遍的一道美食，家家户户都会做，而且在北方的城市还有很多的饺子馆，这些饺子馆几乎遍布大街小巷，大大小小的规模都有，而且生意都非常的好，由此可见，饺子在北方人的心里还是比较重要的，除了这个，在冬至和过春节的时候，家家户户也会自己包饺子吃。
