说起桃酥，相信大家都挺熟悉的，这是平日里常见的一种甜点，在我家这道甜点是经常吃到的，因为桃酥吃起来又甜也是又酥脆，比饼干还好吃，每次我在家做一烤盘的桃酥，一家老小都抢着吃，一会的功夫就吃光！有很多朋友说，为什么我在家做的桃酥一点都不酥脆，而且口感还发硬？
简介桃酥这种小点心 吃多了腻 不吃了想从小到大满大街都有卖 可见有多受人欢迎~不过已经从货真价实的核桃酥变成可有可无的“酥饼”啦现在又演变成今天的这款加了香葱末甜咸口味的酥饼啦~其实做了好多次 觉得太简单了没有发但就因为越简单越受欢迎嘛比如今天被老妈点名就PO上来吧~份量：15块
桃酥起源于江西，相传是烧制陶器的一位工人为了方便省事，将面粉搅拌后直接放在窑炉表面烘烤，由于这位工人常年咳嗽，平常有吃核桃仁止咳的习惯，因此在烘烤时加入了核桃仁的碎末，其他工人见到这样做出来的干粮，不仅方便保存，而且还很好吃，于是纷纷效仿，并取名“陶酥”，后来谐音为“桃酥”。
说到桃酥，相信大家都不陌生，小编小的时候在农村生活，家里面的经济条件不是很好，但是妈妈也并没有亏待我，那时候的零食也不是很多，有时候外面会有人推着小车车叫卖，我有时候就会很想吃，但想到妈妈很辛苦，也就没有向妈妈开口。
宫廷糕点系四大名点之一，清乾隆年间成为贡品，凡历三百余年，久盛不衰。来过成都的人，大多都应该知道成都文殊院宫廷糕点，文殊院宫廷糕点的桃酥远近闻名，选料精细、制作严谨，品种丰富多样，吃来香甜可口、酥脆化渣，可谓老少皆宜。
【大东哥的小日子】专注为您提供美食资讯老婆饼里没老婆，核桃酥里有核桃么？记得小时候过年过节送礼，会送核桃酥红蛋糕之类的。要是能吃到一块核桃酥，哪怕是一口核桃酥，都是一件非常幸福的事情。因为那时候收到的礼物家里不一定吃，很可能拿去再送礼。
