中华美食文化源远流长,美食派系林立,光是这糯米鸡就分为广式和武汉两种完全不同的制法。武汉的“糯米鸡”是专指武汉小吃“武汉糯米鸡”。无论是武汉糯米鸡还是广式糯米鸡,其实本质都差不多的,但是却有着各自不同的风味,带着浓郁的地方色彩。今天就来看看正宗的广式糯米鸡,究竟是怎么做的。
说起美食不得不让人想起广东,广东的粤菜中有着很多特色美食,在广州早茶可以算得上是一大特色了,广式早茶中的各式茶点,无论是从味道,还是从外观,都能给人留下深刻的印象,来广州旅游的朋友们,非常建议早上体验一下广式的早茶,这种氛围及对美食的讲究,真的很适合体验一下哦。
美食|糯米鸡吃到嘴里直接融化到胃里。清空我的钱包也在所不辞!鸡身塞入糯米拉着朋友打算花1⃣️张钞票买一只鸡吃完就溜。说好的左手一只鸡右手一杯奶茶,屁颠屁颠地踏进人家大门。平凡无奇的店铺进入内部却让人流连忘返(很哇塞)。硕大的玻璃窗映衬着绿植,仿佛进入绿野仙踪的错觉。
江门市人力资源和社会保障局结合五邑地方菜品特色,组织各市区院校烹饪教师、行业协会、餐饮机构、名厨和专家,按照《“粤菜师傅”烹饪技能标准开发及评价认定框架指引》,结合地方传统饮食文化,收集整理五邑地方风味菜品制作菜谱,广泛讨论,编写了《五邑风味菜制作工艺》教材,旨在宣传推广五邑地区饮食文化。