中医养生，讲究“天人合一”，应顺应四时阴阳，因此，人与自然都有“春生、夏长、秋收、冬藏”的特点。春天是阳气生发、万物复苏的季节，很多植物都在悄悄地生根发芽，它们采集天地间灵气，吸取日月精华茁壮生长而又可口无比。这个季节的芽菜，是一年之中独有的美味。
说起秋葵，不得不提到它黏乎乎的口感，也因这个特点，爱吃它的人觉得特别好吃，不爱吃的又嫌弃得要命。其实，主要是因为其含有的多糖类物质，它是一种植物膳食纤维，虽然难以被人体消化吸收，却有维持肠道健康、促进肠胃蠕动的作用。
农村的房屋大多数都是依山傍水，择地而居，很少有在房屋的周围彻上围墙的农户，在农村有着极为丰富的野生动植物资源，像一些经常在农家鸡窝偷食鸡蛋的蛇类，而大部分农民对蛇对有一种害怕的心里，一看到蛇就会大叫，或用棍子加以驱赶，搞得身心疲惫，但在农村有一种野草蛇是不敢靠近的，人们利用这一点在屋前房后栽植一种叫“背蛇生”的野草，晚上睡觉就放心多了。
“田田八九叶，散点绿池初。”历来文人咏花，赞的大多是花朵本身。唯独对荷这种植物例外，写荷叶的诗句反而远远多过写荷花的。荷叶的药理作用1、升清降浊、清除暑邪荷叶的药理作用，说得形象一些，可以拿它的植物特性来比喻。
在中医著作《唐本草》中记载，蒲公英能够清热解毒、治疮消肿、疏淤散结，被古人称为“小冬虫夏草”，足以见得蒲公英的养生药用价值。而现在正值春天，是蒲公英普遍生长的季节，用它泡水喝，可以帮助身体解决不少小问题~
导语:有“安心草”之称，老一辈人特别珍惜它，种在家门口，用处十分大。这些野草也是乡村的一种特色，也是乡村的天然宝藏，它们不仅种类繁多，分布也是相当广泛，在农村的每一个角落上均有生长，对于老一辈人来说，它们都有着无尽的价值和用途。
