极目新闻记者 石倩月饼作为传统节庆美食,在中秋节前夕总能掀起一阵销售高峰。9月17日是中秋假期的最后一天,月饼销售已进入尾声,未销售完的月饼该如何处理呢?9月17日,极目新闻记者探访了解到,未销售完的月饼通常有特价出清、福利赠品、返厂重制等多种处理手段。
中秋节过后,市场上未售出的月饼去向成为消费者关注的焦点。据悉,商家通常会采取多种方式处理剩余的月饼,包括特价销售、作为员工福利或赠品、以及退回生产厂家等。一些超市和商场在节日过后会迅速调整销售策略,对剩余的月饼进行打折促销,以吸引消费者购买,同时减少库存积压。
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极目新闻评论员 屈旌中秋节前,月饼向来都是市场的宠儿,但过了中秋,月饼就失去了“C位”。那么中秋节之后,没有卖完的月饼该怎么处理呢?此前有媒体报道,商超卖剩的月饼将联系厂家进行退货处理,大多由厂家销毁。记者探访了解到,未销售完的月饼通常会特价销售出清,实在卖不完会返给生产厂家。
中秋已至皮酥香脆的苏式月饼、松软香甜的广式月饼、软糯清甜的冰皮月饼……你更喜欢哪款?关于月饼的归类问题,即它究竟应被划分为“饼”还是“糕点”,常常让人产生疑惑。今天,记者为你揭秘“月饼的真实身份”,让你吃的明明白白!在此之前,让我们先了解一下月饼的质量标准。
中秋节刚过,各位老铁们是不是还沉浸在团圆的喜悦中呢。不过咱得说道说道,这月饼卖不完咋整啊?最近听说有商家把滞销月饼喂猪了,我直接就笑喷了!这操作也太硬核了吧?想想那些猪兄弟们,平时吃的都是普通饲料,这下可好,直接吃上了“高级食材”。这待遇,简直是猪生赢家啊!
2024年是个特殊的一年,相信大家都能感觉到,今年的月饼它就是卖不动,之所以出现这种情况呢,主要是因为消费者健康意识普遍提高,越发关注食品的成分与营养价值,月饼通常高糖、高油、高热量,被视为不太健康的食品,提起中秋节大家都知道月饼,提起月饼大家都能想到“糖高”,不符合当下人们对健康饮食的追求,因此很多人会减少购买。
完了完了,全完了,过个中秋节啊,赔进去十几万啊,每年农历进入八月初,就开始忙碌着准备月饼。每年的月饼都不够卖。今年陆陆续续一共进了将近二十万的月饼。这中秋已经过完了。这大堆大堆的货却愁的不行。中秋已经过去,还有那么多的月饼没有卖出去。也不知道怎么回事。
在今年销售集体遇冷,多个月饼企业反映月饼礼盒订单减少,库存压力大的情况下,不少消费者产生疑惑——中秋节过后,卖不完的月饼都去哪了?没吃完的月饼会不会浪费?库存月饼如何处理,已经成为食品行业共同关注的话题。据记者了解,部分月饼厂商为更好清库存,中秋节后会对库存月饼进行打折甩卖。
在今年销售集体遇冷,多个月饼企业反映月饼礼盒订单减少,库存压力大的情况下,不少消费者产生疑惑——中秋节过后,卖不完的月饼都去哪了?据北京商报记者了解,部分月饼厂商为更好清库存,中秋节后会对库存月饼进行打折甩卖。过期的月饼则会被企业回收,经过加工处理后生产成饲料。
胡欣红月饼是公众热议的话题,但一过了中秋,月饼就可能失去“C位”。此前有媒体报道,中秋节是超市内月饼售卖的最后期限,卖剩的月饼将联系厂家进行退货处理,大多由厂家销毁。也有商家表示,剩下的月饼将作为福利分发给员工,在内部自行消化。