说起大家心目中的“最佳口粮酒”，想必会有很多人会提名北京的“二锅头”，不错的品质和十分便宜的价格，使得它一度成为“国民白酒”。不信大家可以观察一下，身二锅头的普及程度非常广，不管是超市的货架上，还是夜市街边的餐桌上，都会常见二锅头的身影，毕竟好喝又实惠，喝着无负担，谁能不爱呢？
进入冬季后，天气变得越来越冷，不少地区这两天还陆陆续续的飘起了雪花，为了抵御严寒，大家喝热水、吃火锅的频率变得越来越高，不少家庭还把冷食都换成了热的。既然冬季宜热食，那么喝酒时，是不是也要把它热一热再喝？答案是肯定的，白酒烫过后，口感会更加温顺，更利于入口，还可以用来暖身子。
如今的白酒市场，早就没有了当初的“纯粹”，除了粮食酒以外，还有不少的勾兑酒混在其中，稍不注意，就会买错。为了让酒友们不再花冤枉钱买到勾兑酒，今天，笔者就告诉大家一个方法：不管是茅台、牛栏山还是其他品牌，只要酒瓶上有这5个数字的，都是勾兑酒。
若是提起国内最好的白酒，想必很多人都会说是茅台、五粮液等。即便是滴酒不沾的人，也知道这类白酒的名气。它们不仅是白酒行业的佼佼者，更是中国白酒的门面担当。不过若是问起销量最高、卖得最好的白酒，想都不用想，一定就是牛栏山二锅头。
揭秘牛栏山二锅头的几大谣言，到底是不是酒精酒？值得一喝吗？“所酿烧酒，异常甘冽”这句话出自于《顺义县志》，其中提到的烧酒就是指牛栏山二锅头。其牛栏山二锅头历史将近800年，该酒不仅被誉为二锅头之宗，更代表了京城名酒。
前段时间，我遇到喝酒30年的老邻居王叔，闲来无事我俩便攀谈起来，胡吹乱侃间便扯到白酒上。虽说现在大家都认为茅台是白酒里的老大，但它天花板的价格，注定不能在老百姓生活里普及，要说接地气、价格亲民的大众酒水里能担得起老大称号的，还得是二锅头。
说起我国卖得最好的白酒，不是茅台，也不是五粮液，更不是剑南春，而是牛栏山二锅头。据有关数据显示，牛栏山才是平民百姓的口粮酒，而且还曾经创下过年销百亿的“神话”。但有一点不知道大家是否清楚，那就是，牛栏山实际上是一款“勾兑酒”。
提起酒，牛栏山二锅头那是大名鼎鼎，不管哪个饭店超市路边店，都有它的身影。这款物美价廉的白酒，却不是口粮酒，而是地地道道的勾兑酒。按照行家们所说，喝酒尽量喝口粮酒，为何这款酒，却在市场上，大行其道，并且创下年过百亿的销售神话呢？而且，也没有人跳出来指责牛栏山不守酒道。
年销百亿的二锅头白酒，明知是“勾兑酒”，为啥那么多人喝？如果说中国哪款白酒最好，有人可能会说是茅台，也有人会说是五粮液，肯定不会有人投票给二锅头，但是你知道么，全国销量最高的白酒可不是茅台、五粮液，而是牛栏山陈酿，俗称“白牛二”。
我国的白酒从当年的黄酒，自酿酒到现在百花齐放，品牌多样，确实是取得了不小的发展，但是在发展的同时白酒的价格也产生了一个很大的差距，这个差距表现在很多方面，比如说价格的高低，有的酒价格高到离谱，成千上万那都是常见的，有的酒价格则一直能被酒友们接受。
