「人参」在各国都有自己的名字，虽然发音有些差异，但是都离不开「人参」的汉语拼音「Ren shen」。日本史料第一次记载「人参」是在日本天平11年「续日本纪」，由渤海文王使者云麾将军己珍蒙拜见日本天皇呈上国书时，另外奉上礼物「人参三十斤」。
胡萝卜，是餐桌上十分受欢迎的蔬菜，在民间更是有“小人参”的称号，凉拌萝卜丝、炒胡萝卜片、胡萝卜蒸糕、胡萝卜粥等，美味依旧，可传言说，糖尿病患者没有这个口福了。糖尿病患者真的不能吃胡萝卜吗？有的人说，胡萝卜糖含量大，又是高血糖生成指数食物，所以不能再吃了。
Play Video永昌县位于甘肃省西北部，是北纬38°黄金农业产区，被誉为菜中“人参”的永昌胡萝卜便产自这里。永昌胡萝卜栽培历史悠久，气候冷凉，土地肥沃，祁连山雪水灌溉，独特的地理气候为胡萝卜高质量生产提供了优越的自然条件。
【五次方按】在上一篇关于萝卜的真相，你不一定知道（点击链接可见）中有“伪萝卜一览”章节，本文是在那段文字基础上极力扩充而来，重复是难免的。不为无聊之事，何遣有涯之生，我可太喜欢这种集邮式的长篇大杂烩了......
11月后，到了胡萝卜收获的黄金时节。 我在1963年下乡中州时，虽然主攻的是园艺场中果树栽培，但也为了解决农场员工吃菜问题，曾在苹果园株行间种些黄豆花生（可在根部固定土壤中的氮，有利于农作物的生长），另在果园外开几亩荒地种些胡萝卜和其他蔬菜。 “头伏萝卜，二伏芥，三伏后种白菜。
胡萝卜别称红萝卜、甘荀，胡萝卜是元代时期由伊朗传入中国，经过国内长期的栽培发展，已经成为我国十分重要的经济作物，也是我国十分常见的食材，在我国种植十分的广泛，喜欢吃胡萝卜的小伙伴，你们知道国内哪里盛产胡萝卜，哪里种植的胡萝卜比较好吃吗?
