如今福安赛岐街头美食多多，有烧烤，有火锅，有蛋糕，有糍粑，有拉面，有各种特色美食，数也数不清，其实走在街上味蕾顿开，在街头就有一摆地摊的果疏煎饼特别让人惦记，特别是女士路过都会被这味道所“牵”着走，不得不买个尝一尝。
大众报业·大众日报客户端 2022-07-03 11:27:44 煎饼果子，是大家最喜欢的早餐之一。淄博市临淄区遄台路上的这一家在周边小有名气，老板袁华又有怎样的故事呢？袁华每天早晨5点就开始营业，买煎饼果子的人络绎不绝，一天下来销量轻松过百，这个月下来就能收入2万多元。
初代网红小吃煎饼果子，为何如今大家不爱吃了？5个原因太扎心了如今大街小巷里到处都是各种各样的网红美食，拿出手机，打开短视频，人们也能够看到风味各异的网红小吃。如果要说谁是初代网红小吃？那么煎饼果子绝对能够排的上号。
极目新闻记者 余渊 刘楒睿视频剪辑 李小雪—张转台，一把推子，舀一勺面糊，磕上鸡蛋，涂刷酱料，铺好薄脆或者油条，撒满葱花，三两下折好，热腾腾香喷喷的煎饼果子就做好了。摊主熟练的动作如行云流水，一气呵成，有的一天可做几百份。
9月13-16日，2024中国文化旅游产业博览会在天津举办。旅博会在天津举办，自然少不了天津特色美食展示。展厅里可以看到煎饼果子、锅巴菜等特色小吃。深受大家喜爱的煎饼果子怎么做？跟随记者的镜头，来一场“沉浸式”体验吧！
在湖南长沙的四方坪夜市，有一家特别的小吃摊，和周围的热闹不同，这家摊位，要相对安静许多。经营小吃摊的张永胜、湛靖雯夫妻俩都是听障人士，他们的脸上一直挂着微笑，用字板和手势与顾客们交流。在摊位上，经常能看到一个四岁的小女孩，那是张永胜、湛靖雯的女儿，同样有听力问题。
