这个小孩子更喜欢吃，说是比薯条好吃，口感更好，其实咱大人也会喜欢的，总之如果你家里有土豆的话真的建议做来吃吃看，又酥又脆又香，现在土豆三块钱一斤也不贵，买二斤能炸一大盆了，看电视剧的时候当个小零食也是不错的，饿了捏几片挡挡饥也不赖。
土豆发芽了千万别扔掉，还有这9种神奇的用处，很多人都不知道土豆是一种粮菜兼备的蔬菜，它与稻谷，玉米，小麦，高粱一起被称为全球5大农作物。甚至在法国，土豆被称为“地下苹果”。又由于它很有丰富的营养，被誉为人类的“第二面包”。
土豆是大家常喜欢吃一种食物，但是种植土豆不但会开花，也会结出种子。3、花期前后 土豆花期前后是它的膨大盛期，需要的水量较大，但如果此时缺少水分会严重影响产量;降雨少时要及时灌溉，让土壤湿润度在70%～80%，但不用漫过沟顶。
用不起眼的土豆做成的洋芋擦擦，色泽金黄的土豆泛着淡淡的油光，土豆的清香洋溢开来，吃上一口，既有薯条的口感和嚼头，又有青红椒的鲜香。其以土豆为主料，加少许白面加工制成，深得陕北人喜爱，今天就把详细做法分享给大家。
