而这些博主们最常接触的食物，除了鸡胸肉、西兰花、各种坚果以外，还有一种大名鼎鼎的食物——蛋白粉。我们简单来解释一下，先把新鲜牛奶低温杀菌，而后分离成固体和液体，固体那一部分可以做成各种奶制品，例如芝士，就是大家平时喝红酒会搭配的那种芝士。
蛋白粉，想必大家都并不感到陌生了吧？这种人工合成的蛋白质粉末，主要是由乳清蛋白、大豆蛋白、豌豆蛋白等蛋白合成，为缺乏蛋白质的人群补充蛋白质。蛋白质是人体维持健康最重要的营养素，既能够为人体提供能量，还能够起到增强免疫力、平衡体内激素分泌，以及促进血红蛋白的生成等功效。
曾几何时，蛋白粉一直是增强免疫力的代言人！蛋白粉还在顶流时，毫不夸张人手一罐，毕竟只要一勺，就可以让大家元气满满一整天，口感还好，谁会拒绝呢？然而，直到一则新闻的出现：#女子长期吃蛋白粉查出慢性肾病#。一时间，“蛋白粉”=“肾脏病”的形象，让其跌落神坛。
