做法步骤1、将鸡腿浸泡在冷水中2h 泡出血水。2、鸡腿处理干净 将鸡腿连皮带肉剃好。3、将鸡肉部分轻轻剁一下。4、剁到这个程度上基本可以了备用。5、葱姜切成丝。6、将料酒生抽及所有调味料混合加入搅拌均匀。7、把鸡肉放入 腌制30分钟。8、将松花蛋纵向切成4等份备用。
做法步骤1、1、姜切末，加料酒、白胡椒粉、盐，调汁。 2、鸡腿2个剔除骨头，用厨房用纸擦干水分。 3、把鸡腿肉放入调汁中腌制2个小时。 4、轻轻抖落鸡腿肉上的姜末，皮向下平铺到保鲜膜上，中间摆上一条切好的松花蛋。 5、用保鲜膜把鸡腿卷紧。
香烤松花鸡腿分类：烤箱，年夜饭 作者：熊熊的宝 创建时间：2012-07-19 16:44:40 用料：鸡腿 2个松花蛋 2个六月鲜酱油 适量蚝油 适量烤肉酱 适量料酒 适量胡椒粉 适量辣椒粉 适量步骤：0. 鸡腿洗净沥水1. 鸡腿去骨2. 用松肉锤敲松鸡腿肉3.
原 料去骨肉鸡腿1只，松花蛋2个、姜末5克，香菜末5克，盐、黑胡椒粉各适量松花蛋剥去泥壳，洗净切条。将鸡腿皮朝下放在案板上摊平，撒上盐和黑胡椒粉腌5分钟。把松花条摆在鸡腿肉中间，撒上姜末和香菜末，顺长卷起成卷。
通达街，一条贯穿着前进路和西大直街的美食街，这里有最好吃的饺子馆、火锅店、筋饼店，还有只有在深夜才能吃到的胖姐盒饭，各色小吃也在这里汇集，想吃到美味的食物，花最实惠的价钱，那来这里准没错，通达街美食大搜索，就让你吃喝享不停，美味不打折！
做法步骤1、准备材料 最先就把鸡腿洗尽 冷水泡半个小时 泡出血水2、泡好的鸡腿去骨 用刀在鸡腿的骨节处 用刀转圈让鸡肉和鸡皮从骨头上断开 然后用刀将鸡腿从鸡皮覆盖少的那一面纵向切开 去掉鸡骨头后的鸡腿肉分布不均也不平整 要用刀将鸡肉厚的地方平着片开成相连不断地大片（不要将鸡肉切下
