阳春三月不仅是孩子长个的黄金期,也是养肝的黄金期,多吃一些滋阴养肝的食物,好处多多。在众多的养肝食材中,菠菜算是最好的一种。菠菜性甘凉,具有滋阴平肝,清理毒素,助消化的作用,另外大量维生素和微量元素可以加快身体代谢等等。