近年来,农村最为流行的当属种植柿子树。每家每户的房前屋后几乎都会有一株柿子树,它们在中秋佳节时,满树硕果累累,红彤彤的果实仿佛在庆祝着这个美好的时节。当柿子逐渐成熟,它们会由红色逐渐变为金黄色,那香甜的味道和软糯的口感让人陶醉。
导语:“人是铁饭是钢,食以安为先”,食材的安全性被越来越多的人关注;关注大伙儿很感兴趣的点,最近“柿子”再一次重回,有的人说“柿子和酸牛奶一起吃,小孩子会中毒丧命”,还有观念称“柿子和香蕉一起吃易于危害身体”;
民间有句谚语“一个柿子十副药”,意思是说一个柿子有十副药的作用,虽然有些夸张,但也说明了柿子的确有很高的养生作用和药用价值。就连中医古书里都有不少关于柿子的记载,《本草纲目》就曾说到柿子有健脾、涩肠、治嗽、止血之功。
今日寒露,柿子已经成熟,它们红彤彤的悬挂在枝头,特别显眼,尤其在一些山区,成片的柿子树蔚然成林,引得各种鸟儿争相啄食,柿子树种植容易,管理简单而结果颇丰的一种果树,柿子最早是作为粮食种植的,因为柿子产量比较稳定,哪怕遇到灾荒年,它也能让人们填饱肚子,因此被称为“铁杆粮食”,在民间有“一副柿子十副药”的说法,可是为什么又说“男怕柿子”呢?
每到秋天四团镇小荡村房前屋后的柿子树挂满了橙红的柿子远远望去犹如一盏盏小灯笼把院子装点得格外喜庆圆润饱满的柿子或孑然独立,或三五成群散发着诱人的光泽不仅颜值高,味道还好刚刚摘下来的柿子脆硬酸涩但只要放上几天就会变得软嫩爽滑、香甜多汁熟透了的柿子软滑Q弹剥开薄薄的外皮甚至都不用费力
眼下柿子即将上市,柿子营养丰富,素有“果中圣品”的美称,富含鞣酸、果胶,维生素更是苹果的10倍还要多,因此呀有人说“一个柿子十副药”。现在吃柿子,不仅满足口腹之欲,还有保护心脏,润肠通便,活血降压等多种功效。
眼下正是柿子成熟上市的时段,民间老话讲“一个柿子十副药”,可谓浑身都是宝。健康时报图 曹子豪摄柿子可入药,浑身都是宝 衰老是从细胞开始的,柿子中富含非瑟酮,是直接入嘴的抗氧化剂。如果你想要抗衰老的话,就抓住机会,补一把天然抗氧化剂。
寒露之后柿子也迎来了成熟期远远就能看到片片橙红好似一盏盏灯笼挂满枝头其实采摘柿子也是一门技术活因其皮薄绵软经不起揉捏、磕碰需要小心地托住枝叶用剪刀或小刀摘下采摘下的柿子被装进筐里在阳光下散发着秋收的“光芒”将薄薄的柿子皮剥开露出了软糯饱满的果实淌了满手丰盈的汁水清甜可口、沁人心脾
下周就要霜降了,秋末的霜降前后,正是享受秋实美味和满足味蕾的好时候。在众多水果蔬菜中,柿子可谓在“霜降美食排行榜”上名列前茅。在霜降这天,我国很多地区都有吃柿子的习俗!灵魂拷问:您家安排柿子这个水果了嘛。①俗话说“霜降摘柿子,立冬打软枣”,霜降前后正是它成熟采摘、大量上市之时。
导语:冬天吃一果,中药不用喝,一利尿,二排毒,三养生,鲜嫩营养高俗话说得好:“一个柿子十副药”,从字面意思上可以看出柿子有很高的药用价值,很多人一提到柿子,常常联想到结石等负面影响,然而柿子本身并不是“有害”的果实,只要吃对了,它将为我们的身体带来诸多好处。