大小新闻客户端11月20日讯（YMG全媒体记者 徐鲲 吕金滙 通讯员 陈敏 摄影报道）11月16日上午，烟台大世界农贸市场东北角人头攒动，由烟台晚报、烟台中金黄金投资有限公司携手白石街道新石社区举办的“老于帮办”进社区活动第367站在这里如期举行。
锅具，是我们每天做饭菜要用的工具，它与健康可谓是息息相关的，经常都会说病从口入，到底是怎么从口中进入，却有一番讲究了，方式还是很多的，最直接的就是从食物中摄入到相关的有害物质，而从食物中摄入到的有害物质，可能是食物本身有问题，也可能是制作食物的方式出错。
银餐具自古以来人们便认为银制品对健康有着神奇的功效。古人深信用银器可以消毒乃至识别毒物因此银筷、银碗、银酒具等成为王公贵族的日常用品“银针试毒”在中国的古装影视剧中是一种常见的桥段而这个传说的原理其实是误会古代的毒药一般是砒霜，砒霜本身是不会让银针变黑的。
首版成都米其林指南发布，银锅摘得一星。此菜是一个五味拼盘，象征人生五味， 由牛油果海盐椒香金枪鱼、香酥牛肉粒、鱼子酱脆肉、象形番茄鹅肝和石榴包五种不同味型的冷菜拼成，在量上小巧精致，在味上淡而不薄，浓而不烈。
前几天，重庆铜梁区虎峰镇西泉村的喻大娘和家人上山时，看到松林里有许多长势不错的蘑菇，便采摘了一些回家“尝鲜” 。喻大娘还说，她把自己的银戒指放在蘑菇里面一起煮，没有发现戒指变黑，于是就认为是菌菇是可以食用的。
有一类物质，你可能从来没听说过它，但每天都会与它相关的物品接触，比如不粘锅、化妆品、防水装备等。最近一项研究发现，这类物质或增加甲状腺癌风险。PFAS（全氟烷基和多氟烷基物质）是一类物质的统称，包含全氟辛酸（PFOA）、全氟辛烷磺酸（PFOS）等。
厨房是我们每天待得最久的地方之一，装着全家人的烟火气和幸福感。但你有没有想过，那些看起来顺手又实用的厨具，可能正悄悄埋伏着危害健康的隐患？不信？随便翻翻你的厨房，有没有用旧了的不粘锅？划痕满满的塑料砧板？或者用了十几年的铝锅？
