竹茹又名竹皮，为禾本科青秆竹Bambusa breui flora Mumro和淡竹Phyllostachys nigra Munro var.henonis Stapf ex Rendle的秆的中间层，即去掉绿层后所刮下的纤维。
芡实为睡莲科一年生水生草本植物芡实Euryale ferox Salisb. 的成熟种仁。莲子古名藕实，为睡莲科多年生水生草本植物Nelumbo nucifera Gaertn.的成熟种仁，中心部包裏着绿色胚芽，俗称莲子心。
高良姜又叫良姜，为姜科多年生草本植物高良姜Alpinia officinarum Hance 的根茎。本品辛散之极，故能行气止痛、温胃散寒、温中止呕，用于治疗胃脘寒痛，凡胃、十二指肠溃疡病，慢性胃炎等表现为胃脘疼痛、口吐清涎、喜温喜按者，均可选用;
