黄土高原自古酸枣丛生，遍布阳坡，它是一代代人童年的回忆，酸枣却很难成树，长到杯口粗细便会自然干枯，从根部再生嫩芽，它是枣的一种变种，又名棘、野枣等，浑身长满刺，圆而小的叶片成了农民致富的“香饽饽”，陕北农民采摘新鲜的酸枣芽炒一下一斤能卖30元，专门的有人上门收购，卖叶又卖枣一树两用，大家对这种新型致富方式怎么看?
要说老家山上什么东西最多，除了石头，那酸枣树就是名副其实的第一名，小时候在山上放羊，一不小心身上就能被它刮破，对它树上的葛针更是恨之入骨，这葛针扎在肉里面让你痛苦万分，必须用针尖挑出来，不然时间长了会发炎，挑葛针在农村很常见，在农村无论是大人还是小孩它一个都不会放过。
在一篇报道中，发现有一个村，在村领导的带领下，抓住了春天采摘酸枣芽，这十几天的有利时机，发动群众到大山里采摘酸枣芽，制作成酸枣芽茶，一斤能卖到600——2000多元，光这一项收入，在这一季当中，就收入了近十几万元。
太阳对我眨眼睛，鸟儿唱歌给我听。周六，好天气，宠心情。白炽穿过绿叶，光韵兜着五彩虹，一早友芳邀约去寻山。云似薄纱撩过天，山如仙境揽千客。文祖甘泉中麓山庄欢迎你，翠林橙杏清明目。来到这里，就像进入了一个清馨透明的氧气包，碰哪儿都是软软的。
【光明书话】作者：雪樱（青年作家、中国作家协会会员、山东作协签约作家）革命历史题材长篇小说《河图》是作家常芳多年来精神行走的一次“冒险”或“越界”，以“小切口”选材呈现大历史，用大家族命运凸显世界性景观，即以辛亥革命时期“山东独立十二天”为历史背景，以黄河岸边的泺口古镇为地理坐标
农村的酸枣树，小时候每年夏天，大家都会去摘酸枣吃，它很酸，酸得直流口水，但还是吃得不亦乐乎，很多人都认为，果实的营养价值高，其实酸枣叶比酸枣更加有营养。酸枣芽，为野山枣的嫩叶，可以安神助眠，提高睡眠质量，被称为“东方睡叶”。
导语：很多人只吃果实，其实叶子才是宝！多摘些一蒸一炒，泡水喝好处多，错过真可惜！大家好我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负，小编是山东龙口人，现在很多人睡眠不好，白天上班，晚上刷手机，今天我们分享的美食，是一种树上的叶子，它就是酸枣芽。
