用蔬菜汁做馒头是很常见的，菠菜、南瓜、胡萝卜等等都是不错的选择，既能让面食色泽变得更为靓丽，而且还能更加充分吸收蔬菜的营养价值，改善孩子不爱吃蔬菜的问题，不过我们也能发现一开始用蔬菜汁和面色泽比较靓丽，但是经过蒸制后却很容易出现变色的问题，其实这是因为大家没有掌握好其中的方法，下
菠菜中含有大量的铁元素，多吃菠菜，能有效地防止缺铁性贫血，是菠菜，还含有大量的粗纤维，可以润肠，在中还含有大量的胡萝卜素，可以增强人体免疫力，总之多吃菠菜，有益身心健康，今天我们做一款菠菜馒头，翠绿翠绿的颜色，让你胃口大开。
【菠菜馒头】主料菠菜泥170克 酵母3克 面粉300克 糖20克辅料 植物油10克 小苏打1克做法：这个方子做出来的菠菜馒头颜色特别鲜艳，孩子特别喜欢，要求我多做点送给他的好朋友，于是周末就蒸了好几锅，还用菠菜汁做了糯米素团，看看这个工作的场面，是不是很壮观呀！
馒头是我们北方人的主食之一，它是用面粉发酵蒸出来的，不仅仅松软可口，还营养丰富，而且老少皆宜，对于上班族来说馒头是简单快捷的营养早餐，咱们可以一次性多做一些，放在冰箱里冷藏，早上起来热个馒头，煮点粥吃点咸菜，很不错的早餐，自己蒸的馒头不放泡打粉，比馒头店卖的更好吃，更松软。
现在生活条件好了，过生日过儿童节，各种各样的礼物，让孩子已不再那么惊喜，家长不妨花费些心思，和孩子一起做点有纪念意义的事情，比如一起动手做手工，一起动手做点美食，不但能锻炼孩子的动手能力，还更有纪念意义。
