面疙瘩是很多朋友比较喜欢吃的一种美食，但是大部分朋友做出来的面疙瘩都是大小不均，有的大，有的小，甚至有些很大的面疙瘩里面都没有熟，今天就跟大家分享一个做面疙瘩的小技巧，而且还要跟大家分享一个番茄山药疙瘩汤的做法，这样做出来的疙瘩汤非常好喝，筋道爽滑，营养美味，那么咱们就一起去看一下番茄山药疙瘩汤详细的烹饪步骤吧。
在我看来，对于孩子的脾胃问题，药补不如食补，今天给大家介绍的是山药，既能当食补又能当药材。山药是补气药，具有益气养阴，补脾肺肾的功效，可用于治疗脾虚食少、肺虚喘咳等症状，日常还可以当一味食材，非常适合孩子使用。
