程明才(左三)大家好,我是兰台。今天兰台要为大家介绍有历史记载以来,华人世界最赚钱的厨师。不夸张的说,他亲自研发的一道菜风靡全球,一年时间全球就卖了1.15亿磅(约合52163吨)。他与儿子共同创立的餐饮品牌——熊猫快餐估值超过一百亿美元。
近期,不少餐厅的后厨又开始招聘了,一个厨师6000元到7000元起步,并且还招不到人。一位做厨师的朋友说自己一年能挣个10万左右,结果就被一些朋友讽刺说赚得少,还说厨师就是一个烧饭的,没有出息,是下人干的活。
极目新闻记者 云迎通讯员 李婷7月8日,湖北新东方烹饪学校启动“生活+多彩青年职教计划”,引来20多家企业“抢人”,纷纷与该校签订校企定向合作协议,合力培养西点西餐、中餐等餐饮行业人才。其中,壹盏灯等知名餐饮企业负责人感叹,现在餐饮行业人才紧俏,他们不得不提前到学校招揽人才。
日本的餐饮这些年也在不停地变化,未来可能变化还会更大,我也一直在等机会,希望能有个合适的项目,能遇到合适的合作伙伴,然后也能创业当个餐饮小老板,这大概是我们厨师这个群体,稳定工作之外,最好的一个出路,也可以算是唯一的出路吧。
如今大家进入社会之后,都希望自己能够获得高薪,都希望找到一份待遇福利都非常好的工作岗位,但是并不是所有的从业者都具备较高的学历和较强大的能力,所以只能在一些稳定的平台里做着普通的工作,而近年来其实大家会看到餐饮行业非常地火爆,大街小巷会有各种各样的餐馆和饭店。
都说,厨师是高薪职业,现实却是,吐槽厨师收入低的人越来越多。此前,一位江苏的厨友在红厨网后台留言,说在厨房已经工作了13年,前两年做小工,后来转做冷菜,在技能还没全面掌握的时候,一个月能拿3800元的工资。
这是【小人物·大职场】的第62期人物:一个高中毕业,在酒店干了18年的厨师年龄:30+ 职业:厨师坐标:河南 收入:4000+高中毕业,不想学习,就去做厨师,才发现更苦“遇到XXX厨师,就嫁了吧。”相信不少人都应该看过这个经典广告,后来虽然变成了一句调侃。
1、戈登·拉姆齐人生经历: 戈登·拉姆齐于1966年11月8日出生在英国的格拉斯哥。早年他是一名足球运动员,但后来转行成为厨师。成就:戈登·拉姆齐是一位备受瞩目的顶级厨师,被媒体誉为地狱厨师。他兼任厨师、餐厅老板和作家等多重角色,成为世界收入最高的厨师之一。