来源:中新社微信公众号 18日,《哪吒之魔童闹海》登顶全球动画电影票房榜第一名。日日更新的铺天盖地的排山倒海般的票房喜讯,让人越看越欢喜。让人越“挖”越喜欢的除了“吒儿”和他的家人小伙伴们,还有电影制作团队——一群以导演饺子为代表的动画电影人。
关于“饺子”大家并不陌生,在新旧年交替之际,我们大家都会吃饺子:沸腾的水哗哗作响,滚滚的蒸汽扑面而来,煮饺子意味着自己的事业奔腾向前、蒸蒸日上。另外过年吃饺子时,全家人都会围坐在餐桌前一同进餐,因此吃饺子还代表着阖家欢乐,幸福安康之意。
冬至,如约而至,在这一天,包饺子是一项重要的传统习俗,我国的节日大都与吃有关,体现了民以食为天的农耕思想,这也是人类最基本的需求,它时刻都提醒着我们,即便在物质富足的当下,也不要忘记那些艰苦岁月中,饥饿曾经造成的灾难,所以我们的民族向来都以发现美食、创造美食为骄傲,比如饺子,成为了团圆节日必备的美食。
春节时,一家人围坐在一起包饺子、吃饺子,牵动着许多中国人心中无比温馨的记忆。在北方,芹菜馅饺子寓意“勤奋上进”,而韭菜馅饺子则寓意“长长久久”;在南方,蛋饺和炸成金黄色的油角,外观酷似元宝。饺子,不仅象征和睦团聚,也承载着人们对新的一年的美好祈愿。吃饺子是什么时候成为春节习俗的?
刊头题字:尹祥君 葵邱书院书画顾问(著名书法家)图/网络六个饺子的故事文/修晓丽我小时候特别喜欢住姥姥家,在我心里,姥姥家是我的家,爸爸妈妈家是弟弟妹妹的家。姥姥家在吉林四平,也是我父母的老家,他们迁徙到鞍山后,只好把刚满月的我“寄存”在姥姥家,从此,我就认为那是我的家了。
我爱包饺子,大饺子爱用猪肉白菜。小饺子的选择就多了,韭菜鸡蛋的,猪肉茴香的,三鲜馅的。饺子谐音交子,是在除夕夜交子时的时候吃,辞旧迎新。饺子具有包容性,就像我们伟大的中华民族!你爱吃饺子吗?都吃过什么馅儿的饺子?有哪些饺子的故事?