竹炭花生比同类产品贵价不少。 （图/CFP）(图/ Gettyimages)植物炭黑可以作为着色剂限量用于食品上。成分表里写“纯天然竹炭粉”，消费者并不知道用的是植物炭黑还是植物活性炭。竹炭食品最近颇流行。
最近，在微信朋友圈上卖一种“竹炭食品”，据卖家宣传好像很健康，而且能排毒养颜，吸引了很多年轻人的眼球。竹炭食品五花八门，有竹炭面包、竹炭花生、竹炭锅巴、竹炭月饼等等。那么究竟什么是竹炭食品呢？竹炭食品指在食物中添加一定量的食用竹炭粉。
近日，打着“排毒、减肥”旗号的竹炭食品，在福州不少小区附近的零食店热销。昨日，在福州晚报“邻里之间”QQ群里大家就这个问题展开激烈讨论。竹炭食品真有那么神奇?把“炭”吃下去会不会有什么副作用?记者就此采访了一些专家。
