西兰花和花菜其实都是菜花,而区别在于,花菜是白色的,而西兰花是绿色的,所以西兰花又叫“青花菜”,虽然叫法不同,但它们都是是由甘蓝演化而成的,并且营养元素也差不多,两者都含有抗氧化的花青素成分以及维生素胡萝卜素等人体所需的营养元素,所以生活中花菜及西兰花都非常受欢迎,基本上我家都常
做法步骤1、准备食材,洗干净备用2、土豆、胡萝卜切丝剁碎3、西兰花切碎,加入切好的土豆胡萝卜,葱碎,磕入俩鸡蛋4、加入面包糠5、搅拌均匀6、烤箱200度预热20分钟7、放进刷好橄榄油的烤盘整理成心形或者圆饼8、放入烤箱烤十分钟翻面再烤五分钟9、可以搭配番茄酱或者沙拉酱、酸奶蘸食1